鸡蛋:养血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条
2.葱切段,姜切片
3.鸡柳放碗中,加葱姜,生抽
4.盐,糖,料酒,胡椒粉抓匀
5.盖保鲜膜腌半小时
6.腌好的鸡柳裹薄淀粉
7.然后滚蛋液
8.裹面包糠
9.依次裹好所有鸡柳
10.锅中放油,烧至七成热,下入鸡柳
11.炸至颜色金黄即可关火捞出
12.一道美味的炸鸡柳就做好了!
13.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
1,鸡柳切的要粗细均匀2,喜欢吃辣的可以在步骤4加入辣椒粉
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