杭椒鸡蛋的做法

• 1.杭椒洗净切小段

• 2.鸡蛋磕入碗里搅拌均匀

• 3.锅中倒油烧热把蛋液倒入

• 4.快凝固时用筷子滑散，盛出备用

• 5.锅中倒油烧热把杭椒倒入翻炒，滴点醋，翻炒段生

• 6.把鸡蛋碎倒入翻炒，加点水大火翻炒加适量盐翻炒关火

• 7.盛入盘中