水晶蒸饺的做法

做法：

• 1. 准备材料 饺子馅的步骤我就不用细说了 就按照平时包饺子自己喜欢吃的馅就可以 包水晶蒸饺最正宗的是应该用澄粉 家里没有澄粉我就用了生粉做的
• 2. 生粉用开水烫面 边烫边搅拌
• 3. 将生粉醒10分钟后 切成大小相同的挤子 擀成面皮
• 4. 将包好的饺子下面垫上胡萝卜片 免得熟了后粘连在屉布上
• 5. 凉水下锅 水开计时五分钟
• 6. 五分钟之后关火打开锅盖 趁热将饺子取出
• 7. 水晶蒸饺做好啦 Q弹Q弹的非常好吃
• 8. 薄皮大馅晶莹剔透 好吃极了
• 9. 再来一张饺子全家福 中午做了11个被我吃掉了9个 好好吃哦