水晶蒸饺的做法

• 1.准备材料 饺子馅的步骤我就不用细说了 就按照平时包饺子自己喜欢吃的馅就可以 包水晶蒸饺最正宗的是应该用澄粉 家里没有澄粉我就用了生粉做的

• 2.生粉用开水烫面 边烫边搅拌

• 3.将生粉醒10分钟后 切成大小相同的挤子 擀成面皮

• 4.将包好的饺子下面垫上胡萝卜片 免得熟了后粘连在屉布上

• 5.凉水下锅 水开计时五分钟

• 6.五分钟之后关火打开锅盖 趁热将饺子取出

• 7.水晶蒸饺做好啦 Q弹Q弹的非常好吃

• 8.薄皮大馅晶莹剔透 好吃极了

• 9.再来一张饺子全家福 中午做了11个被我吃掉了9个 好好吃哦