抹茶麻薯软欧

抹茶麻薯软欧
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作者:So明儿

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

面包配料:高筋面粉 200g
抹茶 15g
1g
孝母 3g
麻薯配料:糯米粉 140g
玉米粉 50g
馅心料:葡萄干 少许

抹茶麻薯软欧的做法

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解1

    1.全部材料放入面包机揉成面团后再放入黄油继续揉面出手膜,放至发孝成这样,

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解2

    2.麻薯配料除黄油外,全部搅拌均匀入锅蒸10分钟表面凝固就好。

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解3

    3.蒸好的麻薯料待凉加入软化了的黄油揉成光滑的面团

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解4

    4.这是揉好的。

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解5

    5.把这两种材料分成大小一样的剂子放松10分钟左右。

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解6

    6.整形包好

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解7

    7.这是包好的准备划花纹

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解8

    8.用锋利的刀子割出你自己喜欢的图案

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解9

    9.用粉筛筛一层薄薄的粉就好了待二发。

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解10

    10.发到1.5配大就可以烤了

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解11

    11.这是发好的。

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解12

    12.150度烤20分钟就可以了,我比较喜欢吃松软的,如果想吃脆皮的就多烤5分钟了,途中烤到自己喜欢的颜色了后盖上锡纸。

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解13

    13.哈哈,出炉还没来得及拍照就给吃了几个,

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解14

    14.软欧整体的内涵图

  • 抹茶麻薯软欧的做法图解15

    15.面包的松软,麻薯的软糯,抹茶的清香,简直太美味了。

小贴士

味道按自家烤箱的脾气而定,喜欢脆皮的就烤久一点。

本菜谱由So明儿上传

抹茶麻薯软欧的家常做法

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