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紫薯开花馒头的做法

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  • 用料:

  • 面粉  1000克
  • 紫薯  500克
  • 红薯  500克
  • 酵母  10克
  • 白糖  100克
  •  适量

做法:

  • 1. 把红薯和紫薯分别蒸熟
  • 2. 面粉里放进酵母,白糖,红薯,水边揉边加,紫薯一样操着
  • 3. 紫薯偷了一下懒,用搅拌机搅的
  • 4. 揉到手和盆不沾粉为止
  • 5. 分别捏成小团
  • 6. 像包包子一样包好,然后用剪刀剪一个十字口,发好后大火蒸十分种。