猪肉木耳炒青笋

猪肉木耳炒青笋
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作者:香山红叶

健康功效

猪肉:滋阴
木耳:止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪肉木耳炒青笋的做法

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解1

    1.猪肉切薄片用料酒,鸡蛋清,淀粉拌匀

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解2

    2.青笋去皮切片

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解3

    3.木耳用温水泡发,摘净撕小朵

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解4

    4.葱、姜、辣椒切片

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解5

    5.油烧热,放入肉片划散,完全变色后盛出来。

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解6

    6.留少许油放葱、姜、辣椒炒出香味

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解7

    7.放入笋片翻炒2分钟

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解8

    8.然后放木耳,肉片继续翻炒

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解9

    9.放蚝油,味精,盐炒匀

  • 猪肉木耳炒青笋的做法图解10

    10.盛入盘中

本菜谱由香山红叶上传

猪肉木耳炒青笋的家常做法

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