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酿辣椒（让辣椒）
健康功效
青椒:养肝
食材用料
鱼肉 | |
油，酱油，糖，鸡粉，蚝油， |
酿辣椒（让辣椒）的做法
![酿辣椒（让辣椒）的做法图解1]()
1.青椒对半切，鱼肉塞进辣椒里
![酿辣椒（让辣椒）的做法图解2]()
2.用平底锅把辣椒煎至金黄色
![酿辣椒（让辣椒）的做法图解3]()
3.装盘放凉
![酿辣椒（让辣椒）的做法图解4]()
4.入锅翻炒，加入酱油，糖，鸡粉，水少许！少许！
![酿辣椒（让辣椒）的做法图解5]()
5.勾芡时加入蚝油
![酿辣椒（让辣椒）的做法图解6]()
6.起锅，上碟
小贴士
辣椒切开后不要湿水，不然肉会脱落
翻炒过后就可以上碟，五分钟即可
酱油两勺，糖1/3勺，水小半碗，鸡粉，蚝油少许。
酿辣椒（让辣椒）的家常做法
（全部）
青椒:养肝
1.青椒对半切，鱼肉塞进辣椒里
2.用平底锅把辣椒煎至金黄色
3.装盘放凉
4.入锅翻炒，加入酱油，糖，鸡粉，水少许！少许！
5.勾芡时加入蚝油
6.起锅，上碟
辣椒切开后不要湿水，不然肉会脱落
翻炒过后就可以上碟，五分钟即可
酱油两勺，糖1/3勺，水小半碗，鸡粉，蚝油少许。
