蒜心炒瘦肉

蒜心炒瘦肉
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健康功效

芹菜:平肝

食材用料

蒜心 适量
瘦肉 适量
红菜椒 一个
生抽 适量
花椒粒 适量
红薯淀粉 适量
适量

蒜心炒瘦肉的做法

  • 蒜心炒瘦肉的做法图解1

    1.把准备好的材料洗净,蒜心切断,瘦肉切丝,红菜椒、生姜、芹菜切成丝,待用

  • 蒜心炒瘦肉的做法图解2

    2.瘦肉里面加入盐,生姜,蒜,花椒粒,生抽,红薯淀粉(加入红薯淀粉是为了让瘦肉炒出来更嫩)

  • 蒜心炒瘦肉的做法图解3

    3.把加入调料的瘦肉搅拌均匀备用

  • 蒜心炒瘦肉的做法图解4

    4.锅中加入油,油热把准备好的瘦肉倒入锅里爆炒,炒熟的肉盛起来,待用

  • 蒜心炒瘦肉的做法图解5

    5.锅中再加入油,油热倒入蒜心加入盐,翻炒,蒜心七成熟加入芹菜跟红菜椒,继续翻炒,再把瘦肉倒进去,翻炒均匀

  • 蒜心炒瘦肉的做法图解6

    6.这道蒜心炒瘦肉就算做好了,盛入事先准备好的盘子

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蒜心炒瘦肉的家常做法

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