五花肉:益气
小鲜侣[0添加剂可替代味精] | 酱油先生[300天酿造0添加剂] |
小虾米 | |
竹炭粉 | 十三香 |
耗油 |
1.材料备好,切碎加到肉里。叫调料。搅拌均匀即可!
2.发酵面团很简单!温水加点糖融化再加干酵母!再倒入面粉揉光滑就可以了。
3.这些量都是估计。我用烤箱做的低温发酵比较快。发酵图片下次补上,因为手机不再身!包好必须再醒25分钟再蒸
4.水开上蒸锅蒸15分钟。我做的比较小所以这个时间是够的。
5.儿子还是很喜欢的!拍的不好!希望大家原谅。下次补个全面的跟大家一起讨论✌✌
做包子就是面团一定要发酵好。擀皮要中间厚四周薄!这是我跟我老公昨天做出来的总结。第一次做包子还是很成功!