黄焖鸡的做法

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  1.先提前把干香菇浸泡半小时

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  2.把葱姜蒜，青红辣椒切块

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  3.热锅放底油

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  4.加入白糖，小火炒糖色

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  5.炒至白糖融化变黄，倒入鸡肉

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  6.大火爆炒至鸡肉上色

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  7.倒入葱姜蒜炒香

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  8.加入泡好的香菇，再倒入没过食材的水

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  9.大火煮开，加入少许盐生抽调味

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  10.煮到汁差不多收干倒入辣椒

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  11.继续煮一分钟即可关火

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  12.一道美味的黄焖鸡就做好了

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  13.我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！