葡萄干:补血、低蛋白质
1.玉米面用水和成软硬适中的面团。
2.葡萄干泡发洗净,大枣洗净切碎。我用剪刀剪的,顺便去了枣核。
3.把葡萄干红枣碎放入面里揉匀。
4.取适量玉米面团揉成圆锥状。
5.左手拖住面团。
6.右手在底部用拇指掏洞,同时左手拖着面团,我自己没法拍照,只好把图片分解了。
7.窝头团好了。
8.放入蒸锅蒸30分钟关火。
9.出锅了。
10.漂亮好吃的窝头,美美哒!
喜欢蓬松些的窝头,和面时可以加点酵母粉,白糖,温水或者牛奶和面。
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