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  • 用料:

  •  1个
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 准备一个大个儿的梨和少许冰糖
  • 2. 将梨子去皮,话说这削皮也是个技术活。
  • 3. 从梨子顶部三分之一处切开,并把核挖掉。
  • 4. 将冰糖放入其中
  • 5. 将切开的顶部放上,放入碗中,上锅蒸大概半小时。
  • 6. 出锅就可以看到碗中已经有汁水了,这里我是放了点橙皮做点缀,这样吃的时候就多了股清香味了。