香炸鸡腿

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作者:不二小厨

健康功效

鸡腿:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

香炸鸡腿的做法

  • 香炸鸡腿的做法图解1香炸鸡腿

    1.蒜剁碎

  • 香炸鸡腿的做法图解2香炸鸡腿

    2.姜切丝

  • 香炸鸡腿的做法图解3香炸鸡腿

    3.生菜切丝

  • 香炸鸡腿的做法图解4香炸鸡腿

    4.鸡腿用叉子,插孔

  • 香炸鸡腿的做法图解5香炸鸡腿

    5.装入碗中

  • 香炸鸡腿的做法图解6香炸鸡腿

    6.

  • 香炸鸡腿的做法图解7香炸鸡腿

    7.

  • 香炸鸡腿的做法图解8香炸鸡腿

    8.放入姜丝

  • 香炸鸡腿的做法图解9香炸鸡腿

    9.放入蒜泥

  • 香炸鸡腿的做法图解10香炸鸡腿

    10.倒入蚝油

  • 香炸鸡腿的做法图解11香炸鸡腿

    11.生抽

  • 香炸鸡腿的做法图解12香炸鸡腿

    12.加入盐

  • 香炸鸡腿的做法图解13香炸鸡腿

    13.胡椒粉

  • 香炸鸡腿的做法图解14香炸鸡腿

    14.白糖

  • 香炸鸡腿的做法图解15香炸鸡腿

    15.抓匀,腌制1小时

  • 香炸鸡腿的做法图解16香炸鸡腿

    16.鸡蛋打匀

  • 香炸鸡腿的做法图解17香炸鸡腿

    17.面包糠备好

  • 香炸鸡腿的做法图解18香炸鸡腿

    18.鸡腿均匀裹上面粉跟淀粉

  • 香炸鸡腿的做法图解19香炸鸡腿

    19.全部裹好后,静置5分钟

  • 香炸鸡腿的做法图解20香炸鸡腿

    20.裹一层蛋液

  • 香炸鸡腿的做法图解21香炸鸡腿

    21.再裹上面包糠

  • 香炸鸡腿的做法图解22香炸鸡腿

    22.放盘中静置5分钟

  • 香炸鸡腿的做法图解23香炸鸡腿

    23.净锅热油

  • 香炸鸡腿的做法图解24香炸鸡腿

    24.下入鸡腿,小火慢炸

  • 香炸鸡腿的做法图解25香炸鸡腿

    25.

  • 香炸鸡腿的做法图解26香炸鸡腿

    26.待鸡腿表面微黄,捞出

  • 香炸鸡腿的做法图解27香炸鸡腿

    27.热油重新回锅,复炸一分钟即可

  • 香炸鸡腿的做法图解28香炸鸡腿

    28.一道美味的香炸鸡腿就做好了

  • 香炸鸡腿的做法图解29香炸鸡腿

    29.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

小贴士

鸡腿插孔是为了方便入味,也可以用刀在鸡腿上化几刀!生菜丝铺在盘底为了方便洗盘子,也可用放!

本菜谱由不二小厨上传

香炸鸡腿的家常做法

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