槐花包子

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作者:简爱271

健康功效

槐花:养肝
韭菜:补肾

食材用料

肉馅 300克
蛤蜊肉 300克
白酒 1茶匙
生抽 一茶匙
老抽 1/2茶匙
3克
葱姜 适量
适量

槐花包子的做法

  • 槐花包子的做法图解1槐花包子

    1.葱切碎丁

  • 槐花包子的做法图解2槐花包子

    2.姜擦茸

  • 槐花包子的做法图解3槐花包子

    3.葱姜蛤蜊肉

  • 槐花包子的做法图解4槐花包子

    4.加入白酒

  • 槐花包子的做法图解5槐花包子

    5.

  • 槐花包子的做法图解6槐花包子

    6.味精

  • 槐花包子的做法图解7槐花包子

    7.先搅拌均匀

  • 槐花包子的做法图解8槐花包子

    8.加入老抽上色,再加入生抽

  • 槐花包子的做法图解9槐花包子

    9.加入槐花搅拌均匀

  • 槐花包子的做法图解10槐花包子

    10.韭菜切碎

  • 槐花包子的做法图解11槐花包子

    11.将韭菜加入馅料中

  • 槐花包子的做法图解12槐花包子

    12.油淋在韭菜上先拌匀

  • 槐花包子的做法图解13槐花包子

    13.搅拌均匀

  • 槐花包子的做法图解14槐花包子

    14.开水将面烫熟成絮状

  • 槐花包子的做法图解15槐花包子

    15.趁热把面团揉匀

  • 槐花包子的做法图解16槐花包子

    16.搓成长条切大小均匀的剂子

  • 槐花包子的做法图解17槐花包子

    17.擀成圆皮

  • 槐花包子的做法图解18槐花包子

    18.捏紧收口

  • 槐花包子的做法图解19槐花包子

    19.依次码放在屉布上

  • 槐花包子的做法图解20槐花包子

    20.锅上气20分钟

  • 槐花包子的做法图解21槐花包子

    21.一道美味的槐花包子就做好了

  • 槐花包子的做法图解22槐花包子

    22.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

槐花包子加入新鲜蛤蜊肉,口感超级鲜美,槐花本身有甜口,不需加糖提鲜,加入白酒是为了去掉蛤蜊肉的腥味。

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槐花包子的家常做法

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