栗子扒白菜

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作者:千里駒

健康功效

白菜:养肝
料酒:活血化瘀

食材用料

去壳栗子肉 250克
姜丝 2匙
食油 适量
适量
生粉勾芡水 适量
红辣椒 1个
半碗

栗子扒白菜的做法

  • 栗子扒白菜的做法图解1栗子扒白菜

    1.白菜瓣开每片叶子清洗干净

  • 栗子扒白菜的做法图解2栗子扒白菜

    2.沸水下油、盐、下白菜灼软身

  • 栗子扒白菜的做法图解3栗子扒白菜

    3.夹起沥水备用

  • 栗子扒白菜的做法图解4栗子扒白菜

    4.将白菜卷起来

  • 栗子扒白菜的做法图解5栗子扒白菜

    5.卷好后码在盘子上

  • 栗子扒白菜的做法图解6栗子扒白菜

    6.小锅下栗子煮熟捞起备用

  • 栗子扒白菜的做法图解7栗子扒白菜

    7.热锅下油、下姜丝、花椒

  • 栗子扒白菜的做法图解8栗子扒白菜

    8.炒香

  • 栗子扒白菜的做法图解9栗子扒白菜

    9.下料酒、豉油、水

  • 栗子扒白菜的做法图解10栗子扒白菜

    10.下糖、栗子煮一会

  • 栗子扒白菜的做法图解11栗子扒白菜

    11.下盐调味,下生粉水勾芡

  • 栗子扒白菜的做法图解12栗子扒白菜

    12.淋在白菜卷上

  • 栗子扒白菜的做法图解13栗子扒白菜

    13.撒上已切丝的红辣椒

  • 栗子扒白菜的做法图解14栗子扒白菜

    14.一道美味的栗子扒白菜就做好了

  • 栗子扒白菜的做法图解15栗子扒白菜

    15.我是千里駒,来香哈一起交流吧!

小贴士

1、不爱吃辣的可以不下花椒和红辣椒
2、白菜要煮至软熟才能卷起来

本菜谱由千里駒上传

栗子扒白菜的家常做法

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