瘦肉冬瓜汤的做法

• 1.冬瓜去皮切片

• 2.瘦肉剁碎放碗里加少许油、葱花、料酒、酱油、生粉一致方向搅拌

• 3.放蒜头油锅煎一会儿

• 4.冬瓜放进锅里炒变软

• 5.加热开水，肉泥捏成丸子放入锅中

• 6.煮5分钟左右出锅前撒上葱花香菜即可（我的香菜、葱花炒菜用完了，所以没有卖相了不过味道还不错哦）