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青椒双色片的做法

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  • 用料：

  • 青椒  一个
  • 胡萝卜  半根
  • 土豆  半个
  • 豆腐皮  适量
  • 盐 黑胡椒辣椒粉十三香  适量
  • 生抽 料酒醋  适量

小贴士：

个人觉得切片对于这道菜 更好吃 豆腐皮是中午剩下的 解决剩菜了 但是整体性很好呢

做法：

  • 1. 青椒 土豆 胡萝卜 切好备用 土豆胡萝卜切片青椒切丝
  • 2. 锅热放入土豆胡萝卜翻炒
  • 3. 翻炒至七八成熟 加入盐 十三香辣椒粉 黑胡椒生抽醋等调味
  • 4. 然后放入青椒 继续翻炒 至均匀
  • 5. 盛出