黄辣丁平菇豆腐汤

黄辣丁平菇豆腐汤
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作者:香山红叶

健康功效

豆腐:清热泻火
香菜:护齿、低蛋白质
平菇:低蛋白质

黄辣丁平菇豆腐汤的做法

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解1

    1.鱼挖去鳃、内脏洗净控干水份

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解2

    2.豆腐切薄厚均匀的片

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解3

    3.平菇洗净撕条

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解4

    4.香菜洗净

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解5

    5.葱姜切片

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解6

    6.油烧热爆香葱姜片

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解7

    7.放鱼两面煎一下

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解8

    8.烹入料酒,加入开水煮沸

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解9

    9.放入平菇,豆腐大火煮15分钟。

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解10

    10.放入胡椒粉、味精,盐调味

  • 黄辣丁平菇豆腐汤的做法图解11

    11.盛入碗面,放入香菜

小贴士

炖鱼汤时加入开水,大火煮一会,鱼汤白味道浓郁。

本菜谱由香山红叶上传

黄辣丁平菇豆腐汤的家常做法

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