清蒸鲍鱼的做法

做法：

• 1. 鲍鱼4只。
• 2. 用刷子清洗干净。
• 3. 把鲍鱼肉挖出，表票面切花刀备用。
• 4. 放上蒜末。
• 5. 浇上料酒。
• 6. 浇上蒸鱼豉油。
• 7. 蒸8-10分钟。
• 8. 放上葱花。
• 9. 浇上热油即可。