清蒸鳕鱼的做法

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  1.鳕鱼块自然解冻，洗净

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  2.葱切丝

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  3.姜切丝

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  4.枸杞泡软

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  5.鱼底铺葱姜丝

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  6.鱼身铺葱姜丝

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  7.淋少许蒸鱼豉油

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  8.蒸锅上汽后，放入鱼，中大火蒸6-8分钟

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  9.关火后虚蒸3分钟

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  10.碗中倒蒸鱼豉油，倒少许清水

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  11.锅烧热放油倒入调好的豉油

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  12.中小火煮一二分钟

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  13.蒸好的鱼捡出葱姜

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  14.倒出盘中汤汁

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  15.重新放葱姜丝，枸杞

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  16.浇上刚煮好的汤汁

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  17.一道美味的清蒸鳕鱼就做好了！

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  18.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！