茴香鲜肉饺子馅……豆瓣酱版的做法

做法：

• 1. 茴香洗净。
• 2. 切碎。
• 3. 开火，放入适量油，放入豆瓣酱。炸出香味。
• 4. 豆瓣酱炒匀后，放入酱油和适量油。
• 5. 拌匀后关火。
• 6. 茴香放入盆内，姜剁碎放一起。
• 7. 把肉糜和茴香放一起，放入适量盐、油和芝麻油。
• 8. 拌匀。香香哒
• 9. 香香的饺子包起来。