百力滋

百力滋
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作者:萌城美食

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

糖粉 35克
淡奶油 30克
低筋面粉 100克
黑巧克力 5克
开心果仁碎 适量

百力滋的做法

  • 百力滋的做法图解1

    1.让你回味无穷,简单的东西,高大上的吃法。

  • 百力滋的做法图解2

    2.室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松

  • 百力滋的做法图解3

    3.加入糖粉继续搅打至体积变大,分次加入淡奶油搅打至呈轻盈的羽毛状

  • 百力滋的做法图解4

    4.低筋面粉跟小苏打混合过筛,然后加入打发好的黄油内,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏15分钟

  • 百力滋的做法图解5

    5.取出将面团放入保鲜袋中,用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片,再放入冰箱冷藏15分钟

  • 百力滋的做法图解6

    6.取出将其切成6cm左右的细长条(切成条后也可将其搓成圆条),均匀的排列在铺有油纸的烤盘上

  • 百力滋的做法图解7

    7.放入提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤12分钟左右

  • 百力滋的做法图解8

    8.黑巧克力隔热水融化

  • 百力滋的做法图解9

    9.放凉的饼干条裹上一层黑巧力

  • 百力滋的做法图解10

    10.在粘上一些开心果仁碎(开心果去壳,放保鲜袋用擀面杖擀碎)

  • 百力滋的做法图解11

    11.这么简单百力滋就做好了,喜欢的亲们跟着我一起做起来哦

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百力滋的家常做法

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