糖醋山药

糖醋山药
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健康功效

山药:止泻、健脾

糖醋山药的做法

  • 糖醋山药的做法图解1

    1.山药去皮冲洗一下,葱洗净。我用了一根长长的山药哈哈。

  • 糖醋山药的做法图解2

    2.葱切葱花。山药切片,一边切一边将切好的山药泡进水里,切好的山药忘了拍照。

  • 糖醋山药的做法图解3

    3.拿个小碗,放一大勺白糖,普通小勺的话两勺。

  • 糖醋山药的做法图解4

    4.两大勺醋,普通勺三勺。

  • 糖醋山药的做法图解5

    5.锅热油,放葱花爆香。随便将泡水里的山药捞出。

  • 糖醋山药的做法图解6

    6.葱花爆香以后倒入山药翻炒几下。

  • 糖醋山药的做法图解7

    7.加入糖醋汁,翻炒均匀。

  • 糖醋山药的做法图解8

    8.根据自己口味加盐,我不建议大家吃咸。

  • 糖醋山药的做法图解9

    9.炒至断生汤汁收汁即可关火装盘。

  • 糖醋山药的做法图解10

    10.获得家里老少一致好评。山药发脆,酸甜可口。

  • 糖醋山药的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

切山药要一边切一边放入水中,以防发黑不好看。

糖醋山药的家常做法

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