用料：
- 玉米 1／4个
- 里脊肉 适量
- 饺子皮 适量
- 葱 2很
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 少许
小贴士：
全程小火，以免糊掉！
做法：
- 1. 准备主材，我准备了一半玉米，实际只用了4分之1
- 2. 里脊肉清水泡30分钟去血水
- 3. 玉米粒剥下来泡清水里
- 4. 玉米粒和里脊肉一起剁碎
- 5. 加入盐、鸡精、生抽、鸡蛋
- 6. 顺一个方向搅拌均匀，腌制10分钟
- 7. 取一张饺子皮，放适量肉馅
- 8. 两边捏住就好了
- 9. 全部包好了
- 10. 锅里放少许油
- 11. 走烧热后把锅贴放进去小火慢煎
- 12. 切葱花备用
- 13. 锅贴煎至底部金黄色放入半杯温开水，盖搞锅盖小火慢慢焖
- 14. 水分焖干打开锅盖撒上黑芝麻
- 15. 撒上葱花小火煎2分钟
- 16. 起锅啦
- 17. 再来一张
- 18. 全部装盘，上桌