玫瑰花煎饺的做法

做法：

• 1. 这是包好的成品图。
• 2. 这是煎熟后的纵切图。
• 3. 先准备好猪肉碎。
• 4. 加入适量的葱、姜、盐、味精、五香粉、酱油。
• 5. 拌匀后备用。
• 6. 取一碗白面用清水和面揉成团醒发20分钟。
• 7. 再取一碗面用甜菜根的汁和面揉成面团醒发20分钟。
• 8. 取醒发好的红色面团搓成长条。
• 9. 擀成六七公分宽的面皮。
• 10. 取醒发好的白面团揉成长条。
• 11. 白面条放到红色面皮上。
• 12. 用红色面皮把白色面条包裹起来揉成光滑的长条。
• 13. 用刀切成厚薄均匀的剂子。
• 14. 擀成大小均匀的面皮。
• 15. 取三个面皮重叠摆放。
• 16. 取适量的肉馅放到面皮中间。
• 17. 把面皮从下面叠到稍低于上边面皮的位置，按实。
• 18. 从左侧往右侧卷起，一个玫瑰煎饺就完成了。
• 19. 包好的玫瑰煎饺。
• 20. 平底锅中放少量的油，放入玫瑰花饺中火进行煎制。
• 21. 饺子煎制2分钟左右时锅中加入适量清水盖锅盖，中火煎制四五分钟。
• 22. 煎制好后装盘。
• 23. 这个是煎好的饺子底部。
• 24. 点缀后的玫瑰花煎饺很漂亮，哈友们来品尝吧！