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白灼油麦菜
健康功效
油麦菜:活血化瘀
食材用料
蒜瓣 | |
鲜红尖椒 | 生抽 |
盐 |
白灼油麦菜的做法
![白灼油麦菜的做法图解1]()
1.准备好所需食材 （油麦菜根部 不能扔） 稍微斜切几下 可放在盘中间做装饰用
![白灼油麦菜的做法图解2]()
2.红尖椒 蒜瓣切碎
![白灼油麦菜的做法图解3]()
3.加入适量的生抽 做好蒜蓉辣椒酱汁待用
![白灼油麦菜的做法图解4]()
4.锅烧热 倒入适量的油 爆香
![白灼油麦菜的做法图解5]()
5.锅里水开 加入少许的盐和几滴油 快速的灼烫青菜捞出装盘 把青菜盘里多余的水倒掉
![白灼油麦菜的做法图解6]()
6.淋上做好的蒜蓉辣椒酱汁 即可上桌享用
小贴士
1、油麦菜时间不要烫太长 时间长了影响口感和色泽 烫油麦菜时盐适量的放一点就够了 生抽本身就是咸的
2、这道白灼油麦菜无需添加味精 因为生抽味道已经很合适了
白灼油麦菜的家常做法
（全部）
