蚝油白萝卜卷
健康功效
白萝卜:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蚝油白萝卜卷的做法
1.葱和辣椒切好待用
2.白萝卜去皮 用蔬果刮皮刀 像去皮一样的方法 小心一片一片的把萝卜刮好
3.从前端开始慢慢卷好 收口朝下码在盘中 放入蒸锅蒸十分钟
4.锅里放入适量的花生油爆香
5.蒸好的萝卜卷 淋上适量的蚝油和爆香好的花生油 再放上红尖椒 葱花点缀 爽口又美味的白萝卜卷做好了 快开动享用吧
小贴士
1、这道清蒸白萝卜卷 无需添加盐和味精 淋上蚝油味道就很鲜美了
2、想吃素食的 可以不放油喔