白灼上海清

白灼上海清
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作者:嘎妞妞

食材用料

红尖椒 一个
蒜瓣 两粒
生抽 适量
少许

白灼上海清的做法

  • 白灼上海清的做法图解1

    1.准备好要用的食材

  • 白灼上海清的做法图解2

    2.红尖椒 蒜瓣切碎待用

  • 白灼上海清的做法图解3

    3.切好的蒜蓉加入适量的蚝油和生抽做酱汁

  • 白灼上海清的做法图解4

    4.水开后 加入适量的盐和几滴油 快速灼烫青菜 捞出装盘

  • 白灼上海清的做法图解5

    5.锅烧热 倒入适量的油爆香

  • 白灼上海清的做法图解6

    6.装盘好的青菜 淋上做好的蚝油生抽酱汁 洒上红尖椒碎 再把爆香好的油淋在上面 上桌开始享用吧

小贴士

1、做这道菜 生抽和蚝油的味道已经很适合了 不需再加盐和味精
2、不吃辣的 辣椒可以不放

本菜谱由嘎妞妞上传

白灼上海清的家常做法

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