1.秋刀鱼洗净用厨房纸擦干水份
2.用手把盐抹在鱼表面调制五分钟
3.在表面撒上少许淀粉
4.热锅,放底油
5.把秋刀鱼小心的放入
6.中小火慢煎
7.煎至鱼皮金黄,翻面
8.继续把另一面也煎至金黄就可关火
9.一道美味的香煎秋刀鱼做好了
10.我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!
1.撒上少许淀粉,煎好后可让鱼皮变脆
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