腌咸鸭蛋的做法

做法：

• 1. 所有的鸭蛋放入水里浸泡十分钟。
• 2. 逐个清洗干净，自然晾干表面的水份。
• 3. 准备好酒和盐。
• 4. 酒和盐分别倒在两个玻璃碗里。准备好保鲜膜。
• 5. 取一个鸭蛋放在酒里滚一圈。
• 6. 再放在盐里滚一圈，使酒和盐均匀的附着在蛋壳的表面。
• 7. 按图的方法包上保鲜膜。
• 8. 按同样的方法依次腌好所有的鸭蛋。
• 9. 把所有的鸭蛋放在一个袋子里。
• 10. 扎紧袋口，放大太阳底下暴晒三小时。再放回阴凉处，一个月后就可以吃啦！慢慢等待吧！
• 11. 按照这个方法，俩月前腌的鸭蛋。现在吃蛋白有点咸，蛋黄很香很香的！
• 12. 近距离来一张！