用料：
- 樱桃小萝卜 一盒10来个
- 蒜 两瓣
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 生抽 少许
- 米醋 适量
- 指天椒 3根
- 香菜 少许
小贴士：
切萝卜时用筷子夹住真是个好办法呢
做法：
- 1. 樱桃小萝卜清洗干净用盐水浸泡10分钟左右。
- 2. 指天椒，蒜蓉，盐鸡精放在饭盒里。
- 3. 萝卜切头切尾备用。
- 4. 用筷子夹住小萝卜切薄片，底下不要切断。用筷子固定萝卜不会打滑，而且切片很均匀。
- 5. 依次把萝卜片好片。
- 6. 饭盒里加入生抽，米醋，白糖。
- 7. 把萝卜切口处朝下放入糖醋水中淹泡。放冰箱里冷藏30分钟左右即可装盘食用。
- 8. 加少许香菜装饰一下，美美哒！