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酱香茄子的做法

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  • 用料：

  • 紫茄子  2
  • 大酱  适量
  • 大蒜  一头
  • 老抽，  适量

小贴士：

简单易学

做法：

  • 1. 茄子切成花
  • 2. 过油
  • 3. 把蒜，葱花，辣椒炒香
  • 4. 加入水，耗油，老抽，酱