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西兰花炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  400g
  • 牛肉  200g
  • 大蒜子  2瓣

小贴士:

牛肉用酱油腌几分钟不但可以去腥,还可以使牛肉味道鲜嫩。

做法:

  • 1. 材料准备,清洗干净备用。
  • 2. 牛肉切片
  • 3. 切好的牛肉放酱油腌5分钟。
  • 4. 西兰花切好
  • 5. 大蒜子,辣椒切好备用。
  • 6. 锅里放入油
  • 7. 油烧热放入蒜泥,切好的辣椒爆炒出香味。
  • 8. 放入腌好的牛肉翻炒片刻
  • 9. 放入切好的西兰花一起炒两分钟
  • 10. 放入鸡精,盐。准备出锅。
  • 11. 美味的西兰花炒牛肉就出锅了。