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西兰花炒牛肉的做法
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用料:
西兰花
400g
牛肉
200g
大蒜子
2瓣
小贴士:
牛肉用酱油腌几分钟不但可以去腥,还可以使牛肉味道鲜嫩。
做法:
1.
材料准备,清洗干净备用。
2.
牛肉切片
3.
切好的牛肉放酱油腌5分钟。
4.
西兰花切好
5.
大蒜子,辣椒切好备用。
6.
锅里放入油
7.
油烧热放入蒜泥,切好的辣椒爆炒出香味。
8.
放入腌好的牛肉翻炒片刻
9.
放入切好的西兰花一起炒两分钟
10.
放入鸡精,盐。准备出锅。
11.
美味的西兰花炒牛肉就出锅了。