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  • 用料:

  •  半碗
  • 柿子  1个
  • 大头菜  适量
  •  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 米醋  少许
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 将柿子用水抄一下去皮
  • 2. 放入适量的水 可以用碗量 将食材准备好留作备用
  • 3. 当水烧开后 将调好的面倒入 用筷子不停搅拌 再倒入准备好的材料
  • 4. 当锅里出现淡红色说明菜差不多好了放入打好的蛋用 边倒边用筷子搅拌出蛋花
  • 5. 最后放入适量的盐 醋 鸡精 就可以出锅了