剁椒鱼片

剁椒鱼片
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食材用料

土豆粉 1包
鱼尾 2斤
红剁椒 50克
黄剁椒 50克
色拉油 20克
葱花 5克
盐,味精,鸡精 10克

剁椒鱼片的做法

  • 剁椒鱼片的做法图解1

    1.喜欢的记得关注我,近期会经常发,好吃的做法,

  • 剁椒鱼片的做法图解2

    2.鱼尾切片,地下垫上土豆粉,鱼片放在上面

  • 剁椒鱼片的做法图解3

    3.放酒,放上盐,味精鸡精,喜欢也可以放点豆豉

  • 剁椒鱼片的做法图解4

    4.剁椒洒在上面,

  • 剁椒鱼片的做法图解5

    5.红黄剁椒分开洒

  • 剁椒鱼片的做法图解6

    6.入锅蒸10分钟,

  • 剁椒鱼片的做法图解7

    7.洒葱花,

  • 剁椒鱼片的做法图解8

    8.油下去烧热,泼一下油,OK

小贴士

喜欢吃嫩一点的,可以蒸5分钟,然后油烧热一点,泼下去,带点血丝也没关系,泼下油就可以吃了,

本菜谱由殖栗胜彦JARH上传

剁椒鱼片的家常做法

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