冻猪手的做法

做法：

• 1. 原料洗净，该去毛的去毛。然后将猪脚破开，放入锅中放入调料加盖。响气压22分钟，捞出稍凉一会（5分钟），取猪蹄骨头。
• 2. 压好的猪手
• 3. 入冰箱冷藏15分钟即可
• 4. 最后改刀切块 原样摆好，用点小盘饰点缀。