蓑衣黄瓜的做法

做法：

• 1. 将黄瓜不直的地方切掉，变成一根
  直的黄瓜。
• 2. 用两根筷子夹起来。
• 3. 竖着切满黄瓜。
• 4. 翻背面。 再以45度角切黄瓜
• 5. 用盐腌十分钟。
• 6. 用酱油醋糖，还有蒜末调成一个料汁。
• 7. 把料汁浇上去。
• 8. 切碎干辣椒。
• 9. 放上干辣椒。
• 10. 熟油。
• 11. 完成。