黄瓜:活血化瘀
1.将黄瓜不直的地方切掉,变成一根直的黄瓜。
2.用两根筷子夹起来。
3.竖着切满黄瓜。
4.翻背面。 再以45度角切黄瓜
5.用盐腌十分钟。
6.用酱油醋糖,还有蒜末调成一个料汁。
7.把料汁浇上去。
8.切碎干辣椒。
9.放上干辣椒。
10.熟油。
11.完成。
在切黄瓜的时候尽量切薄
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