
用料:
- 饺子皮 适量
- 腊肉 适量
- 小葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 色拉油 适量
- 红薯粉 适量
- 豆沙馅 适量
做法:
- 1. 将腊肉,胡萝卜切小块,葱切小段,锅里加入适量色拉油,放入腊肉丁翻炒,炒一会加入胡萝卜丁及小葱,拿一个碗里面加入红薯淀粉用水化开,炒两分钟左右倒入化开的红薯粉,炒一会,装盘
- 2. 将饺子皮放在掌心,加入一勺炒好的馅,按包包子的方法收口
- 3. 包好的一个小包子,我不太会包,只能包成这样啦
- 4. 包好的一笼小包子,我包了几个豆沙馅的,喜欢吃什么馅就包什么馅的
- 5. 放入电饭煲,直接跟饭一起煮就可以了,不煮饭的话也可以拿蒸锅蒸,我比较懒,就跟饭一起煮啦
- 6. 饭煮好了,小包子也好了
- 7. 开吃了
- 8. 这个是豆沙馅的