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蒜末绿茄的做法
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用料:
绿茄
2个
蒜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
放少许水焖煮茄子,茄子比较软。
做法:
1.
准备食材
2.
锅中倒油烧热,加入蒜末爆香。
3.
加入绿茄,翻炒均匀。加入少许水盖上锅盖焖煮至熟。
4.
最后加入盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。