西红柿鸡蛋饺子的做法

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  1.面粉中 一边加水一边用筷子搅拌成棉絮

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  2.揉成面团

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  3.盖保鲜膜醒二十分钟

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  4.鸡蛋三个 打碗里

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  5.用筷子打散 打匀

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  6.油锅五成热 倒入打散的鸡蛋

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  7.稍微定型用筷子划散 盛出放凉

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  8.西红柿划十字花刀

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  9.用开水烫一下

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  10.去皮 一个切四瓣

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  11.去掉里面的汁水

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  12.切丝

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  13.再切丁

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  14.放在大碗里

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  15.加葱姜末

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  16.加食用油两匙拌匀

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  17.加炒好的鸡蛋和盐

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  18.鸡粉

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  19.十三香

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  20.用筷子拌匀

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  21.面团搓成圆柱状

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  22.切均匀的小面块

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  23.粘干粉，按扁

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  24.用擀面杖擀饺子皮

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  25.放适量馅，捏出饺子的行状

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  26.依次包好饺子

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  27.锅中烧开水，下入饺子

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  28.煮开锅浮起 加半碗凉水

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  29.再次开锅煮半分钟捞出

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  30.装盘，一道美味的西红柿鸡蛋饺子做好了

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  31.我是简单love1236，来香哈一起交流吧！