糯米:健脾
1.备好糯米粉。
2.把水烧开,放进白糖煮溶。
3.糖水稍放凉,倒进糯米粉。
4.用筷子搅拌成糊状。
5.蒸盘内抹一层油,倒进糯米糊,水烧开后下锅蒸30分钟左右。
6.蒸熟的样子。
7.扯一块糯米团,搓成圆柱形,整条沾上椰蓉,
8.切成小块后再让切口沾上椰蓉。
9.继续扯一块面团搓成圆柱状,沾上可可粉。
10.切成小块,让切口也沾上可可粉。
11.十分软糯Q弹的小点心哦! 小朋友超喜欢。
12.放进密封罐冷藏一下口感更佳。
也可沾上抹茶粉或芝麻。
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