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春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法
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用料:
水果胡萝卜
一个
鹰嘴豆
适量
泥蒿
适量
花芸豆
10颗
甜豆
10颗
盐
适量
橄榄油
一汤勺
家乐鸡粉
半调味小勺份量
小贴士:
冰箱拿出来的熟豆,凉拌前要用热水过下。煮好的胡萝卜,甜豆要用冷开水过下
做法:
1.
花芸豆先提前一晚浸泡
2.
养生壶煲煮
3.
煮好的花芸豆放冰箱随时备用
4.
材料如图
花芸豆,鹰嘴豆,甜豆,水果胡萝卜,泥蒿。
5.
先把胡萝卜,泥蒿,甜豆清水煮熟,再用冷开水过下。再用煮胡萝卜的水把花芸豆和鹰嘴豆再过下热水,冰箱拿出来要过一次热水。
6.
捞起,沙拉盘子,加适量橄榄油和盐,鸡粉一起搅拌,装盘,就可以了。
7.
出品了,这个菜,清清爽爽,让你吃出菜菜的原汁原味的清香,色彩又养眼
8.
再发个今天的早餐图,美吧?美吧?弄了台布,感觉还真高大上些,屌丝秒变白富美了。