春天的色彩~~凉拌杂蔬

春天的色彩~~凉拌杂蔬
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食材用料

水果胡萝卜 一个
泥蒿 适量
花芸豆 10颗
适量
橄榄油 一汤勺
家乐鸡粉 半调味小勺份量

春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解1

    1.花芸豆先提前一晚浸泡

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解2

    2.养生壶煲煮

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解3

    3.煮好的花芸豆放冰箱随时备用

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解4

    4.材料如图
    花芸豆,鹰嘴豆,甜豆,水果胡萝卜,泥蒿。

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解5

    5.先把胡萝卜,泥蒿,甜豆清水煮熟,再用冷开水过下。再用煮胡萝卜的水把花芸豆和鹰嘴豆再过下热水,冰箱拿出来要过一次热水。

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解6

    6.捞起,沙拉盘子,加适量橄榄油和盐,鸡粉一起搅拌,装盘,就可以了。

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解7

    7.出品了,这个菜,清清爽爽,让你吃出菜菜的原汁原味的清香,色彩又养眼

  • 春天的色彩~~凉拌杂蔬的做法图解8

    8.再发个今天的早餐图,美吧?美吧?弄了台布,感觉还真高大上些,屌丝秒变白富美了。

小贴士

冰箱拿出来的熟豆,凉拌前要用热水过下。煮好的胡萝卜,甜豆要用冷开水过下

本菜谱由XY彦私家小厨上传

春天的色彩~~凉拌杂蔬的家常做法

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