韭菜:温中行气
1.豆腐皮过水备用 切丝 韭菜切成成长的段 三四厘米的就可以 淋上香油 拌匀 颜色更好看 入味好吃 辣椒切丝
2.热油放入辣椒 炸至
3.放入豆腐皮 翻炒均匀
4.放入盐 生抽 料酒 调味
5.倒入拌好的韭菜 翻炒几下
6.盛出
7.装盘
韭菜用香油拌好 不但使它颜色更亮 口味也好吃了 加入韭菜后 稍微翻炒几下就可盛出
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