八寸戚风裸蛋糕的做法

• 1.提前烤好的八寸蛋糕

• 2.所需食材

• 3.水果切成小丁，草莓留几个整个的备用

• 4.蛋糕分成薄厚均匀的三片，我的发的特别高，顶部也要修平

• 5.奶油放在一个深点的盆里，放上白砂糖

• 6.打在浓稠有纹路的状态即可，不要过度打发

• 7.用底部蛋糕胚做最下层，放在裱花台上

• 8.用抹刀均匀涂抹奶油，抹的不平也没太大关系

• 9.撒上芒果粒和草莓粒

• 10.再抹上一层奶油

• 11.盖上蛋糕坯子

• 12.重复上面步骤，放上火龙果和芒果，草莓

• 13.再盖上最后一层蛋糕胚，涂抹奶油，中间摆上火龙果

• 14.周围整个草莓一分为二，摆上一圈，空余部分用芒果点缀即可

• 15.裸蛋糕就做好了，美美哒！