菜花:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.菜花洗干净,用手撕成小朵
2.锅里倒油爆香葱姜
3.放入菜花翻炒两分钟
4.放入蚝油,少许生抽,五香粉翻炒均匀
5.最后放入少许盐调味
6.翻炒均匀即可关火
7.装盘开吃吧!
8.成品图片
菜花用淡盐水泡二十分钟,可以洗掉里面不干净都地方,口味根据自家口味调整
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