打印
  • 用料:

  • 甘蓝菜  半个
  • 葱姜  适量
  • 油,盐  适量
  • 糖,醋  适量
  • 生抽,五香粉,淀粉  少许

小贴士:

甘蓝菜最好用淡盐水浸泡一会儿再吃,口味根据自家口味调整

做法:

  • 1. 甘蓝洗干净,用手撕成大块
  • 2. 葱姜切好备用
  • 3. 锅里倒油爆香葱姜
  • 4. 放入甘蓝快速翻炒均匀
  • 5. 放上适量糖,少许生抽,五香粉,盐翻炒均匀
  • 6. 沿锅边淋入适量醋
  • 7. 最后用少许水淀粉勾薄芡即可关火
  • 8. 成品图片