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  • 用料:

  • 豆腐渣  一小团
  •  少许
  • 葱花  少许
  • 五香粉  少许

小贴士:

简单易操作,这也叫废物利用吧哈哈

做法:

  • 1. 这是做完豆渣饼剩下的,忘记拍照了,是这个一倍的量
  • 2. 放入,葱花,家里没有了,用蒜苗代替,五香粉,鸡蛋一个,盐,面粉的比例是豆腐渣的三分之一,搅拌均匀忘记拍照了
  • 3. 不粘锅上火,少许油,用勺子取出豆渣放入平底锅里,然后压扁,成形,一勺一个
  • 4. 盖盖子,转小火,煎制一面定型时再翻面,否则容易破了,
  • 5. 大概五分钟左右出锅